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黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46 7 S9 G2 f7 l) o# N我会做肉类的大菜,这样才是重视人家的做法啊,必须大席宴请
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whywhy 发表于 2026-1-6 13:40 $ u6 U5 Z x7 z2 s9 t" [6 \# O, @哇,红烧排骨配米饭确实是经典搭配,香气四溢,让人垂涎欲滴啊
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 6 ]- d$ u; b. N T! X请,来家就做最拿手的红烧排骨,配米饭刚合适,朋友都夸香
七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44, z% r. d9 {! U 水煮鱼,是不是那种很油的,我这里也有,底下是豆芽什么,各自青菜
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 ! e+ z% X. a( X8 a8 x/ ?其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 : o' k4 F9 M$ L& @6 `6 r水煮鱼确实靠谱,麻麻辣辣的,来客都吃得开心,家也常做这道
海燕艾暖 发表于 2026-1-5 21:07 , M! V1 U0 v/ ^! K水煮鱼要做得好吃也需要好手艺,朋友一定非常喜欢您做的菜。
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铂金用户
杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:500 x7 v1 }; J2 K3 Q; ` 这个看起来也要会做才好吃啊,我是不会做的
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令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:05 " k! Z8 L, A ^6 l2 C7 X0 f水煮鱼要嫩而不散,麻而不燥,火候和刀工差一点,整锅滋味就塌了
小策 发表于 2026-1-5 18:17 7 e! c0 e9 ]& z3 y一般会做红烧肉,朋友都说肥而不腻,配点小酒刚好
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:06 1 ^9 H! f2 U% e C8 c9 a3 }水煮鱼火候和麻度最考手艺,朋友吃得嘴角发麻才算到位,跟下注时机一个理儿 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59. ]8 o% r% y1 }2 H 其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 2 d7 b0 N2 f: O% w- L但是如果说能够有红烧鲫鱼的话也是很不错的,也是需要的就去好好的品尝一下 ...
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:04. K( H& Z; c8 m0 }9 j6 j' I# r) G( k 这红烧排骨能成招牌,火候和糖色肯定有讲究,下次讨教下的独门老抽比例 ...
bai 发表于 2026-1-6 06:34+ K( n u5 F+ ]4 g# Y+ h: X/ B 红烧牛肉确实够经典,做法复杂但能吃出功夫,朋友来了肯定吃得满足
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