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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
! d. _- R1 Z6 o) _  L3 H& b# V是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

! Q' s! ]0 E* B3 g  k以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
* J$ e! o' F% v( _( k是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
2 b. P. k, [% o' r
确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27! |  x6 p* m1 z3 s
原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。

3 R) g% g, K) U5 S5 M( ]反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
" ?: m! k' p: c) {/ k! w& s买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了
; K% H; a7 i6 @! I- Y
反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28. F8 g. J0 N, |" A$ C
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

0 o% T: K' d0 I. W! P那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:587 D/ l8 h5 C. r- _) u) T
没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。
) m6 y3 Y. @$ V4 }
我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:01
, s1 K& f8 b; V3 {6 U这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

+ q& U% e5 j0 P+ v& b时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
0 D# }9 |, L1 l5 r! k6 r是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

. z# X5 Y" |; ]3 T, V1 }现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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