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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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! v r7 l! \/ g/ R9 y, I但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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7 E, p0 t8 W& `7 W" e- M营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。1 ?# t% t8 p N/ }
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问题出在哪?说白了,时代变了。
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6 ]" B1 v( a- |" I当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。/ }3 s& u3 ?7 b5 b0 j% L! Z
* z. M; t c' S. O现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。; S5 o+ z+ Z' o+ T! E( m, D
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对比一下就很直观:
# v% ^* h1 k/ W5 q/ J天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。& }; ~7 ^' H4 n5 _
) h+ K$ R. X" a在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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. w* P4 k: a9 X# R其实数据早就说明问题了。
* `: ]: v5 J- d" c9 ^早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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: r: b2 ^7 D/ R% f( Y# Q如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。; \: L- }/ o7 J& |) F
& X$ f# S0 ?. }1 r- Q更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。, j5 s' R3 X% i# k x( B
, R) s, B# U: W: x" o, i5 x你看销售费用就知道了:/ S7 Q$ s5 i- c K( d7 P
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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- B1 I1 m* D/ K4 N9 g哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。( B7 H" k& n8 X* w, v$ g
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。0 [% A* `4 B! h; @; T
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。& S: e1 j+ p2 {6 m* O
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。/ R4 @: d" c$ b7 D$ ^( x# I* C
; @, O- W- J* D. [9 n压力最终都压到了四季度。
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$ Z* M/ n) @' H+ R' o& Z+ Y要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。, Q6 D# G6 k/ w: S/ @) X- K
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。* o( l; n# O( @! b1 }9 A" B
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。5 M& C! \" b y3 S( S+ \
: y9 I+ T- |7 f2 `一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;9 M' X2 K6 k3 w9 b3 ^
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。' W( ~" ^7 M& y6 u8 \5 A; |
/ w$ f/ [: A0 ~这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。' H+ `! I% {( Z; O0 N7 [1 N
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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4 b* M2 ~4 |1 Y6 b3 u* Z v像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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这其实也说明一件事:, w3 n' Q! }; T- ]6 h$ c# p
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。. S/ X- L+ U% m; ?5 n
' F: a) E5 e3 Y+ q+ I* [所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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$ O1 m% O6 r% Q; m- {但现实也很骨感:
7 ]0 h9 U: D5 g3 B0 j/ N即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;. ~ Q. }" R$ l: `, X1 e6 D
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
9 V7 A1 a' b6 h' T0 s, a保健食品又是高门槛、慢回报。: O' p1 v, O/ V( u) J: U
+ O* f! ~+ ~5 b! x# i每一条路都不好走。
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$ Y1 g" f0 O' ]. z8 A7 p说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。8 ?/ M" \' e) Z. ^" G" [
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。- h7 ^/ ~) H5 I) Y) G1 l; k. d
3 n# \8 I# o1 Z截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
8 t4 L( T+ K6 ]& A) {它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。3 O2 V( p" i# _. V c) L! R. Q9 x
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