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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。% _& ?8 r5 @7 V, J
: M7 d8 _3 E3 B; C. b5 `60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。& o9 H' O R) [& u& A; K( X4 M
' V! D3 @# ?/ |. `不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。
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6 t+ t1 _5 d" ]( U" S! l5 e' L4 x怎么理解?) z: d; m) D d. f( o
) P& V1 A$ H1 g8 i; v1 q你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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+ p' i0 G: m4 ]' f! h& g! u所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:8 X6 `3 W& ?; w
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;3 z, s4 k6 K+ D( P' q; v
第二,头部品牌反而越来越强。
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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% w5 t' e4 K! M. ]* r' e9 m禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。) T) ~' @$ ]- A9 d; j5 S
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?. {* n2 |7 Y' E# W6 q
/ o# e! V$ M3 s$ L+ J放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?( L' g6 N9 E$ l% P
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
% J8 p2 [0 [4 F* J6 \其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。+ l: [/ v9 J; ?. s5 v6 Y7 P
# s4 H, U6 c% D9 J你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。
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问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。3 x! E+ V/ Q+ C# n# a
- V8 G- s$ r# o2 g2 r8 z茅台真正的出厂价就两个档次:6 I. ^, x# k8 T, M
& o5 c5 m) j" @$ ^& F经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;4 s$ D( B: x3 [9 B- v" {5 j, n3 {
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。& e- Q `# `- E! |
4 C- {9 p" Z5 t" t2 m1 J( i不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。% L7 h" ?7 V3 d5 c5 T
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那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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& Q. f2 k3 l. x1 x$ d& p可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。( }; I/ \. t: P# b+ n/ W$ H8 M* p
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!' D+ x5 Y4 R S+ W5 T# o: q6 W# N
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。; u& C& \1 r2 C; _' }
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。8 g0 D! q4 U6 B, L
& A. z- g; Z: C2 U6 A I+ R所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。4 u" [7 `0 V; R( d* B5 j) o
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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j$ x' U) C9 p, s6 U* E" A! j2 H经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
6 w3 @9 w2 p) e: X& Q早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。- O% i/ t* G$ | s9 f8 z0 u
+ J5 O+ C. B" k为啥?简单,直销更赚钱。
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9 L# r2 G' H9 V* E+ x经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。; U! S: [% H8 o" x8 g
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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' H5 k- l4 ~$ Y" Q, d9 M2 l你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!! h" H: X% A Q' ~. X/ {
4 ?0 x* {7 z# a7 q/ O: l7 Q2 m( \4 E& ~一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?" Z9 g9 R9 O$ [- a
5 p2 I: x1 \- g M$ s! t茅台的全民化,次高端要哭了
% ~! J/ `" H# O+ v" v$ P回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。( W5 X. O& \0 N1 p$ \- q0 j2 M/ t
% P$ `1 N. X; e. t你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。# q) X. E8 y2 E
8 g! Q: y( g7 a* a而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。0 Z' J) J/ _, V8 U* S7 F
% W4 T) u3 I, @" g茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。; k( a7 A5 u7 I- x
/ \ N; T T+ d: ~1 E$ `7 k现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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6 U' H | P( ~( G1 m* L当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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- O# G; r- E& W9 `0 ?等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。7 s* w5 T. P( v
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