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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。; s- R' z3 A& i3 w% T. T7 C3 x
9 J, [8 Q2 P* i6 O: E' m但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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0 M k9 z2 I/ K2 f) Y' t7 S2 q前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。8 X8 c$ s5 H* v' q! o' d9 k: i
6 x" J, N' n. N$ p+ I$ L3 N营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。+ i; }" L3 W! I
; s, M, f( m8 _3 d1 h% S问题出在哪?说白了,时代变了。- X3 B! f( e4 V, B' B$ n& I0 F
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。: [1 J9 t( b' g6 Z$ x
3 i. `7 x" L5 v0 j# r, ?% L现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。3 D" ]1 x* d4 s/ S! ^( \8 X" b0 o
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对比一下就很直观:3 L& X$ W1 i6 b. |' S) N! a+ Y5 S
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。6 x8 N$ c/ |; r& C5 W! j
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。
. j# l1 x& l1 S: L# v早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。: i6 e: n4 V4 [' \: q
7 }3 h) A8 I0 q# _& P' b如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。: ^! g* t/ Q' k, N# E) _/ ^# A# I
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。: I B1 {' ~% z( u
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你看销售费用就知道了:
' B7 T; c- v5 E( z/ n: ]3 f; u8 z" l香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
9 X6 d' n7 Y p, c$ g4 t1 Z单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。4 N- y' z4 p/ ^6 Y8 |3 R5 ?
0 \% b, C& I& f$ @公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。- ~) C9 \5 H% G6 _- H$ W
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。8 J; M5 ]$ V* n3 t8 h0 J. F) G7 X
' j& T4 _0 Z! G: `# a; n# x压力最终都压到了四季度。
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. G* v% c7 C! D l$ _. U$ i' Q( C8 t7 G要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
3 R% f) G( ^* o5 n如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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3 F. Q& c! a9 M/ B+ G, [; q2 {) R一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
- @% {; @7 l! t; \一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。1 H4 {) ~2 [+ d! l' F% ~2 N
, m* H# E. a' {/ d! s" w这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。# P8 Z! q2 A1 `6 E
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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; s- ]: D% a+ F. D7 c; m像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。) T, i* A4 ] C& G* ?! j& Z4 C
" T, D7 q; Y1 J2 m这其实也说明一件事:0 c3 s9 q; o) m
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。( r) ~: }5 t: f/ _, z7 X3 u& Q2 ?
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但现实也很骨感:* `" x- ~6 P( {: H0 t) m
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;, a! V/ A6 n, B- ]
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;2 @8 x0 G, i$ ], P2 `
保健食品又是高门槛、慢回报。
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每一条路都不好走。7 e% f9 H; l) m! @2 W" e7 |
3 V# N: [; T# }0 P8 _" l说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
+ R8 d. x# y; Z' V. Q靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。& Z$ o7 y8 x( o: s& S
3 b6 J) S P( P/ P+ @$ a/ U至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。/ {4 [+ a% N4 W) {& A- K/ m V
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
4 Y" C K6 b5 Z1 N- I! P6 z它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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