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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。% t8 [0 _1 m3 k6 t0 O
$ d2 ^1 M6 @# w1 p8 E- Y前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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" u$ N0 N0 P. ? H营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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/ N, b1 g7 _7 O& b2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。2 m0 ^) N2 v3 X+ V4 g' k
1 T$ K4 w) u7 U9 t& ?9 d$ a问题出在哪?说白了,时代变了。8 _9 O3 I9 l& {' H9 ^
: ]( a! V. y- U' S3 G/ ?6 r当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。+ K" t) D! D( i! E' @+ f
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。7 r' {% Q/ g1 K+ @5 |7 n
4 T* m# B* ^. r( G+ I3 L对比一下就很直观:; E; v' i! O. {# W* e! H% h' B- B! {
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。3 u! Q2 W4 l! `2 U, q
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。+ x" j. a& v2 z" k
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。3 ^: i2 }* n( D6 N) H# G
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。, B# f; b) _/ U- c5 H' j3 a. v
5 @7 T1 G$ V. s/ K" ?, X- `5 U更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。. {) z" \: ~ Z j' C3 L+ N
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你看销售费用就知道了:
! T& g# T7 r# [. H0 _( @香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。) _) F# R T& x* |, Y( o# [2 X$ W
, ~* V+ w/ g7 s+ p6 a哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
# ^7 L& }* {& Q# j4 x. `4 T1 Q5 d单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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8 o. ?) b9 W$ b! c/ N公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。. T+ ? ^9 ]9 ]0 U* N
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。/ Y6 \3 A6 |3 b) x! }
, ?/ W p5 ^) a; M$ p8 z压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
# `9 _$ }: a8 R. [如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。* S/ D; k8 t7 P/ O( x
: Q$ N# x6 m0 O2 g k# J* o所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。. U, S# J" G& _% M' Z! P% u
4 w# p1 I# a [& R6 P% k j/ ~7 A一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
6 r7 p" Z& [; y' x4 s6 v7 T3 |1 g% {一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。 ?7 p. z$ M% ^4 `" x6 G$ P$ Q( o
8 c+ i, g' P; W; j6 t这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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& i) l0 m+ J/ X真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。0 ]+ c, ]6 T! a0 o- v8 T' O* z
' g* N& D- K6 Z3 Q! N! j" C5 D像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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这其实也说明一件事:8 I6 ^9 `% \/ k" I
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。1 I5 f/ R/ w! {/ o9 w
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。8 \3 [. F# ? E. R7 o
: [* X0 Y5 O1 ?. l- J& {8 B但现实也很骨感:
# s& n/ R( L& L/ z: \/ K) x即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;2 z R& ^% K" _ r3 A
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;5 w: Q8 C+ I( a) k7 C; A
保健食品又是高门槛、慢回报。# p- @- l% J" T1 d) n% {( E9 D5 F
5 ?, X5 _7 \6 o+ g7 u1 I每一条路都不好走。* s# s; g, g f% i2 h# Z9 P% Q, U
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
0 w j7 `6 J. \6 B1 u8 h- \1 s, v' \靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。# G0 D0 C1 b8 p! R7 ~
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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" w5 n# A8 U( D3 ~截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。, r8 o! O' @9 M7 Q- V( j6 N' R
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。0 O: Z% _4 T9 P1 c$ Q1 t- r
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