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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。
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要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。* n' I' ^+ ?3 Q' K
) Y1 _- v9 V3 J01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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1 j5 j9 q `) K0 T J" K* q盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。4 I3 k% c3 K! i' p+ s
但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。
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5 P5 {2 E; `, J; l; UX会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。/ A9 n, n1 A1 n: Z, R
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。
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02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了" {. ]0 U, `6 x3 Y* K8 ]% `3 X8 Z
9 M, F' z8 w$ E* Q8 {3 P" g边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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2 k7 V& X: P$ D6 L' a. V/ S% f鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。* Q( |0 E8 I0 d' u8 G
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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) y8 v0 ]+ S5 i+ ], r; o很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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2 d; S2 c4 `! a5 `" u; X$ k毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。+ {+ L) \5 E! D' j3 r- I1 g# l
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单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。) C3 ?- S# i8 O2 H( d* j( P! H
/ v* \' n! W3 r6 I履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。
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03 阿里收缩背景下的“自力更生”% k3 F+ o5 W X; Z7 x0 [
2 A) q4 a& Y0 A2 P- x* q$ k要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。- W! w) }- {: `0 w) J
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。" e" [# \! @5 }6 d- [! w
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盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。
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! u K0 f( G( w; A0 Y更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。' e, g' e w' a$ b% t7 i
" E5 Y- I! B3 `" b8 B从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。# u& q" }& S9 \7 u
3 ~" d- z6 U3 A5 @( A04 结语
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N$ J: x& u( ]- |. E! ?4 C$ j回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。, @- ]! r, K& n. T1 T! d
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如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。3 y( i; S" f* e4 `8 ^
/ P3 [8 u( z! [+ t; b: X" x但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。6 }; m) J! k/ C6 F4 p9 P# O
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