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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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2 ?/ h& G0 R% E7 B& s60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。. E J3 B7 I* O6 t/ F6 _+ W
. e+ x2 H; @( `. z你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。
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- z7 v) R5 q* T+ f# P! Y不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。4 J% W2 W2 }3 X' b) k2 T3 [
+ I' \8 ]% J# w$ U0 M5 h( `怎么理解?% z- E5 b# C5 c$ i5 w
& z: }; [/ u5 ~! r6 E你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:8 h; f3 C( O E
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;
( }4 E' e3 |0 E! q. Z }9 I第二,头部品牌反而越来越强。9 ~, w+ }% P. h8 O* j' [2 p
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。4 x- J0 U5 P; {8 x" Q" g9 X/ Y
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。, E* w1 P0 t- X# x
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?2 |& F5 r, j; p2 y+ W, M5 m# I
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放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。8 J! F- {/ K. w, K4 M1 f+ \
1 s4 L) g( R+ c, {7 z, q怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?! D0 ~) Y5 I7 M# o- I
) {- V. N" l( Q8 L. j茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
" X0 \5 E* v: U# q其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。* l% h" X+ u V" V
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。2 F, e) {# X3 K+ v: [1 k
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问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。$ ^+ L- k" B% D8 Y. S
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茅台真正的出厂价就两个档次:) h& Q6 c) e0 \% [$ W, s1 R
: `/ W8 x: G: |; \6 Z6 ^3 M g经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;* a+ V% c. \+ z1 o& I
+ g" q+ C1 p1 f: q% f. T电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。' C# A+ i( x9 q* N
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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, |/ R5 {; m6 B: Q那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。# w) D5 L% I- P; A0 Y7 a j
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!. ^# C1 e& K; a9 x& W+ n
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。; R8 P* X4 C. s; r" n3 G0 e
7 ?% B& M) f7 PLV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。" e0 W6 I0 P3 p/ M
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。
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. u) i: O: C( b3 ]所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。( z; a" {: U* P3 D6 G" U; d
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。; W& Y; `9 W1 C$ D# y |
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石) E* i4 D; ^$ ?( F. S0 M
早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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为啥?简单,直销更赚钱。3 d' ]* ?8 M1 M8 C( ]5 G: I
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经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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$ k9 _ s+ a6 o" A( U+ s# l当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。+ |) ~* f0 M$ y& G7 p3 o. @7 G3 \
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。+ m' o; \7 x3 x% }2 S, |& ~
/ v6 Y1 Z0 l/ P你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!* E' \& R N6 B+ G0 ~
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?$ G- k2 ^+ E' \. v% }2 N
0 B' m2 P& H8 F茅台的全民化,次高端要哭了7 p" y+ d8 j1 g. A1 S% \& i- C; A
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。8 ?: B( q' Z9 p
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?
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3 a6 [0 j% S/ |; y/ P尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。
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) T% I' F* B# f5 q/ ?( x5 L$ \* R; ?而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。
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+ @* t' [2 f- x" E茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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4 Z+ a$ w6 D+ m, k现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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; ~: @0 I& b% F/ u$ D( @当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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+ d& I' S+ n) d* Z7 x4 E等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。3 ]3 I9 A) A; S7 v2 M# \( |
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