|
|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
最近,奶粉市场有点“热闹”。国家刚刚推出 育儿补贴政策,网上立马传出“奶粉品牌趁机涨价30-50块/罐”的消息,还引发不少家长吐槽抵制,一度冲上热搜。
w( Z# |/ J2 t3 q2 C* I( f/ c- ?; U1 [6 k6 }9 P
但真相却没那么简单。5 K( `6 e) b/ v9 M* o7 D0 `' F
! e3 h2 T# x' p6 Q/ O3 n
多家乳企公开回应: 没涨价。比如某某美直接在投资者平台说:“所有产品都没涨,别信谣。”他们甚至在抖音发视频,重申利润只拿5%,坚持“只赚良心钱”。媒体还查了近180天的电商平台价格走势,结果发现大部分价格并没涨,反而有的还降了。比如爱他美澳洲白金版3段,从186元/罐跌到了179元/罐。原来所谓“涨价”,其实是促销结束、恢复原价,被误会成提价了。
) q# X7 D( M+ a( R2 V
8 ], h7 D) j' A6 ^/ v5 ?( Z5 R5 x线下渠道情况也类似,昆明某母婴店销售人员就说最近奶粉和纸尿裤都没涨价,还在搞买一送一、送婴儿车的活动。业内人士也解释得很明白: 大品牌不敢借补贴涨价,得不偿失。这次“乌龙事件”背后,其实是母婴行业价格体系太复杂,线上线下差异大、促销频繁,消费者容易误判。9 Q1 E$ `( g5 c1 X
. K; G8 P9 P, F
胖东来要卖奶粉?行业震动了' o1 K6 R& E* _ ?1 p
7 z% n# `7 {; e: L% a7 E" }就在大家为涨价传闻吵得热火朝天时,零售界“顶流” 胖东来突然官宣要进军奶粉市场。
( \& q4 e/ z0 B& f' O& j
2 E9 t3 z( }$ E; k6 t' X& U+ d创始人于东来在抖音直接放话:要做奶粉和奶制品,保证安全和民生。网友评论区瞬间炸开锅,大家纷纷表示“太期待了”。
4 y3 w" p+ v. _! ?0 p, @$ f1 u$ M. j: h2 h
别忘了,胖东来不是第一次“下场搅局”。之前他们靠自有品牌把白酒、茶叶做成爆款,销量猛涨:自有品牌销售额从2022年的7500万到2024年的20亿,今年目标直接冲60亿!
- \1 k6 v! H: o+ x* t/ U }1 M6 y" x% s' n% o4 r. M/ D1 F5 \$ {5 ]* \
更关键的是,他们有一套 **“透明定价”**打法:成本+合理毛利,公开透明。比如最近跟酒鬼酒合作的新品白酒,成本168元,卖200元,比市场价便宜一大截,还秒售罄。消费者信任度直接拉满。5 Z" R9 S/ n5 j# H
+ d8 L+ u8 n# A6 d* O1 k3 p5 @. r
这套打法放到奶粉上,冲击力可想而知。胖东来计划用 “成本+15%-20%毛利” 的模式,让奶粉价格回到200-250元区间,比现在很多大牌的350元以上便宜不少,还要开放奶源追溯,甚至建欧盟标准的牧场,保证品质可视化。对长期被价格和信任困扰的奶粉市场来说,这简直就是一记“降维打击”。; G4 a- r7 n& l6 q' p) g
0 O) P6 y& D) L" b
行业会被“鲶鱼”搅动?
. z9 y: o, Q( B, k' c
9 K- ^% i9 w. J( K O不过,奶粉市场也不是那么好啃的骨头。一方面,出生率下降,市场整体增长放缓;另一方面,监管门槛高,生产资质、配方注册都不容易。所以胖东来大概率会选择和成熟乳企合作,走OEM代工+自主设计路线——比如让大厂代工,他们来负责定价、配方和透明模式。这样风险小,还能掌握主动权。; Y3 ]5 c# y5 r- I
* d7 }1 y# Y% C6 q0 |6 e( a
从消费者角度看,胖东来的入局时机相当巧妙。现在的市场,一边是家长对国产奶粉质量不放心,一边是对价格又敏感。胖东来“透明+实惠”的形象,正好击中家长的痛点。4 S' Z/ j/ L7 c T2 F
9 P5 h$ l5 E. R# Z! R( k业内普遍认为,胖东来不会一下子拿下多少市场份额,但会 逼着传统乳企改变打法。过去靠渠道溢价和信息差赚高毛利的模式可能行不通了,未来要靠产品创新、服务增值、数字化来竞争,比如搞会员、母婴健康咨询、育儿服务等。
( r* O4 E% ~3 F. c" P' x
: p1 i& F4 j8 J6 F7 O三股力量正改写奶粉行业+ r4 [+ H5 L( e
, r! o1 X$ [+ ^- o6 V
整体来看,中国奶粉行业正在经历三股力量的叠加:+ v2 _, S# G: ^/ c/ s/ t" g0 e
( r5 g6 m9 y4 G! r' f
政策红利 —— 每年3600元的育儿补贴,直接拉动母婴消费;* s! b; x2 y! R' }5 v; [; M; ~
+ i- i, [7 r) w7 k0 c5 k R0 ~* ~
透明化革命 —— 胖东来推动的“成本+合理毛利”模式,挑战传统高价逻辑;- u! g& M! k5 P- B5 V2 X
5 B1 v& ^6 j2 j) p2 V1 W服务化转型 —— 奶粉不再只是奶粉,越来越多企业开始提供孕期营养指导、母乳喂养培训、售后保障等服务。
+ T D9 R: M% R w% Y
. d3 R- |0 W' I未来谁能抓住这三点,谁就能在竞争中站稳脚跟。 f5 K# ?' o1 o3 d/ z# v3 Q3 [
# D1 t- `, t8 Y% j* C& P& {这次补贴新政和胖东来的“鲶鱼效应”,或许会让中国奶粉市场彻底改头换面。
. i2 ?. i4 n4 B' x" B/ c0 D3 q% C5 P. A
5 f/ V% i; ~& ~) v" S
|
|